Do estilo de vinho medieval ao contemporâneo.
A expansão da vinha e do vinho no Dão.
O vinho feito segundo a Bíblia, à imagem da produção na Terra Santa.
Eirádiga e lagarádiga: a cobrança fiscal em espécie (“vinho mole”).
Preparação da Conquista de Ceuta e a festa de Viseu.
O aparecimento da aguardente.
O vertiginoso século XIX e as moléstias vindas da América.
A renovação do encepamento do Dão e do estilo dos vinhos.
A crise vitícola e as medidas para a debelar.
Demarcação da Região do Dão.
O movimento cooperativo do Dão.
Entrada de Portugal na CEE e um futuro promissor para a região do Dão.
A sofisticação do vinho do Dão.
O vinho arrancado à terra. Entre os picosdo Caramulo e as imponentes serrasda Nave e da Estrela.
